Kontekst
Det, der engang var affald, er blevet en vare. Tag Quatra, som henter brugt fritureolie hos restauranter. Med den app, Aaltra byggede, kan virksomheden vokse uden at ansætte i samme takt.
Belgiske Quatra er markedsleder inden for levering og indsamling af friturefedt. Det er en nichebranche, der ændrer sig hurtigt. Olien bliver nu lavet om til biobrændstof, så den er ikke længere affald, og restauranterne får penge for at sælge deres fedt. De seneste år er virksomheden, som arbejder i mere end ti lande, vokset fra 40 til 700 medarbejdere. At finde og oplære så mange folk så hurtigt er en opgave i sig selv, og det var der, softwaren skulle hjælpe.
Tilgang
Det gamle system
Chaufføren havde en laptop med i bilen for at koble på en Access-database, så han kunne printe følgesedler hos kunden. Han måtte ofte gå frem og tilbage, og risikoen for fejl var høj.
Det nye system
I bilen sidder en tablet, der guider chaufføren. Fremme ved kunden skifter den til en smartphone-app, der registrerer afhentning og levering.
Bygget på Odoo
Quatra løb ind i flere begrænsninger i det oprindelige ERP-system. Det var en specialbygget platform på Access, som ikke var tilpasset chaufførernes nye måder at arbejde på. Platformen skulle for eksempel være mere fleksibel over for afhentninger, der ændrede sig i sidste øjeblik, betalinger skulle kunne spores, og det var besværligt at printe følgesedler. Det gik an med det antal chauffører, de havde dengang, men med deres ambitiøse vækstplaner havde de brug for en løsning, der lod dem skalere effektivt.
Quatra skiftede til Odoo som det underliggende system. Sammen startede vi med to workshops, hvor vi kortlagde kunderejsen og fandt ud af, hvor softwaren kunne guide chaufføren, og hvor den kunne automatisere. Resultatet er en løsning, der holder, også når der kommer flere chauffører til.
Appen kan nu bruges i to forskellige situationer. Der er tablet-visningen i lastbilen og en smartphone-visning, som chaufføren bruger, når han er fremme hos kunden.
En del af vores vækst skylder vi Aaltra.
Kommunikationen var nem, fagligheden i orden, og de var tæt på, så vi holdt vores deadlines.
Det var præcis det, vi som voksende virksomhed ledte efter i en partner.
Tablet-appen
Med en tablet-app kan Quatra vise mere information end på en smartphone. Chaufførens rute starter allerede ved brovægten, hvor appen viser, hvor mange tønder friturefedt han skal have med, og hvad de næste stop er. Tabletten bruges også til at navigere og har en opkaldsfunktion, så han kan ringe direkte til kunden under kørslen. Hvor mange tønder der skal skiftes, varierer fra sted til sted, så chaufføren kan ringe og tjekke det på forhånd.
Vi viser kun det, man har brug for lige nu, så unødvendig information ikke fylder hele tiden. Når chaufføren kører, ser han kortet; fremme ved adressen ser han det, han skal bruge for at komme ind. Indenfor viser flowet, hvad han skal gøre. Softwaren styrer med andre ord processen og guider chaufføren.
Smartphone-appen
På stedet skifter chaufføren til smartphone-appen, som automatisk synkroniserer med tablet-appen. Den bruges først til at scanne tønderne med en QR-kode. Hver tønde har også et NFC-tag, som Quatra blandt andet kan bruge til at spore ruter og undgå tyveri.
Når alt er scannet, bliver betalingen registreret i systemet. Det sker til en fast pris, og pengene bliver automatisk overført. Kunden ser med det samme, hvad der er taget med. Den åbenhed giver tillid, og automatiseringen sparer meget tid.
Resultatet
At betjene mere end 140.000 restauranter i mere end 10 lande med over 700 medarbejdere er en kompleks operation. Den kræver mange chauffører og skal køre meget effektivt.
Ved at optimere processerne med teknologi er Quatra klar til at skalere videre. Hvor en chauffør før kunne nå 20 stop om dagen, ligger de nu på 30 til 40 i gennemsnit.
Fordi jobbet er blevet nemmere, og der sker færre fejl, kan Quatra lettere ansætte og oplære folk.
Vil du vide mere om denne case?
Kontakt Pieter.
